2006年8月30日
穿起了员工制服、围起了员工围裙，这是我第一次当侍应生。
除了来餐厅帮忙、除了来凑凑热闹，其实一直很想尝试当侍应生。就是很想要去体验一下不同的身份，不同的工作。我的梦想除了要自资出专辑以外，还要自己开一间咖啡厅。而今天晚上的我，是惹来很多人的异样眼光，大家都奇怪我怎么当起侍应生来了！？
第一次当侍应生，除了临时背了一下怎么点餐的记号，剩下的，就是靠平时坐在台上唱歌时对餐厅一切的观察了。
今晚是很既紧张又兴奋的。一开始的时候，点餐有点乱七八糟，这里顾客刚跟我点完餐，我回头就忘了顾客点的是苹果？还是葡萄？？啊。。开始慌。。怎么写进点餐表里？ 最后还要劳烦副主管去帮我重新问多一次。。有惊无险。。
几位刚到的阿叔阿婶坐在外区，一来就问我：“怎么没有灯，这么暗，安娣眼睛看不到啦。。你帮安娣看。。有什么好喝的？” 嗯。。餐厅里的水我喝过的，真的不多，有什么好喝的？不懂咧。。特调吧，特调比较贵！于是开始胡乱扯了。。哈哈，还扯得很不错啦，几位安娣最后都点特调。。（偷笑。。）
有桌顾客要埋单，我把单送过去，其中几位一直盯着我看。。“你不是唱歌的乜？” 哇，终于有人认得我了！“呵呵，是啊，我只是来帮忙而已啦！呵呵！” 我开心得不得了。 临走前又听到她们给我补充了一句。。“你的声音很好听咧！” “谢谢。。” （暗爽。。）
天气也许羡慕我的开心，派雨来凑热闹了！外区顾客全挤进餐厅里面去，餐厅顿时有那么一点点的小混乱，因为里面已经满座了，结果到处都是顾客站着。。不管那么多了，拼命收桌椅，赶赶赶。。扛扛扛。。唷，好刺激啊！淋雨还那么开心！ 呵呵，好喜欢这样的工作哦！ ^_^
送扒餐给一位顾客，送完扒餐再送餐具，送完餐具我被叫住了：“小姐。。”然后用有点可怜又很无辜的眼神，左手拿着汤匙，右手拿着叉子给我看，再低头看我刚送给他的扒餐。。 啊！我送错了，扒餐应该要送刀叉，干吗我送汤匙跟叉啊？！！（晕。。）跟着狂说对不起，再送过。。结果全桌的人笑成一团！
里面来了一桌情侣。我负责带桌位，然后点餐。他们坐下后，男的一直看着我然后问：“你做么一直看着我笑，笑到好像在勾引我酱。。” 啊。。冤枉啊！！我只能傻笑当回应。。那只是我的招牌笑容，勾引男人绝不是我走的路线。。含冤、无辜。。开始感觉他旁边的女伴投以凶厉的眼神。。（ba lang a si mieah…. :( ） 再过不久，这个男的又叫我来，然后递给我一张点唱卡，后面压着一张五令吉，叫我传给唱歌的女歌手！ 什么？给小费哦？！ 我唱了那么久歌，从来都没收过顾客这样子给小费也！啊。。。羡慕死我了。。。
开始要倒数计时国庆了！餐厅里气氛并没有很热，但是台上的歌手已经很热了，都站起来开始要到数了。。3，2，1。。听到外面不知哪里已经传来放烟花的声音了。很多人涌到外面去看烟花，而歌手们开始带来一系列的马来爱国歌曲，跟着一些很有节奏感的歌曲。就那么一小段的倒数仪式，就告一段落。今晚的歌手表现，还真的很棒！想象如果换作是我坐在台上。。 嗯。。嗯。。。我的声量肯定被喧哗声完全覆盖！哈哈！
餐厅也慢慢不再那么人潮汹涌，顾客慢慢离开，餐厅也不那么忙了。终于我能够站着歇一歇。。也才发现，我的双脚原来好累哦。。跑来跑去地，鞋底又薄了一寸！
餐厅一些顾客是平时常见的熟客，见到面都会问我：“怎么。。”然后用手指着我的衣服和围裙。。呵呵，甚至还有人说：“比较习惯看你坐在台上咧。。”还有一位常到餐厅里来的好朋友看见我工作，一直狂给我打手势喊加油！真感动。。
将近凌晨两点，收桌抹地。。终于收工咯！
虽然很累，但是很开心。喜欢这样忙碌得很充实的感觉。
我当侍应生的第一夜。。
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